Venligst bemærk alle menuer skal bestilles min. 3 hverdage før sejlads.
Kaptajnens Smørrebrød 60,- kr. pr. stk.
Stjerneskud m/salat, rejer og asparges 145,- kr. (min 4 kuvert)
Frihedens Fiske Anretning – 175,- kr. ( min 6 kuvert)
2 Slags Sild – Æg & Rejer – Røget Laks – Fiske Frikadelle – inkl. brød, smør & fedt
Kaptajn platte – 260,- kr. (min. 15 kuvert)
Sild – Laksepate’ – Leverpostej m. champignon & bacon – Æg & Rejer – Frikadelle m. rødkål & agurk salat –
Flæskesteg m. rødkål – Brie m. frugt – inkl. brød, smør & fedt
.
Gavnø platte – 350,- kr. (min. 15 kuvert)
2 slags Sild – Marineret Laks m. asparges & dild dressing – Røget Ål m. røræg – Roastbeef m. pickles & peberrod – Dyrlægens Natmad – Mørbradbøf m. bløde løg – 2 slags Ost m. frugt – inklusiv. brød, smør & fedt
.
Luxus Tapas box – 170,- kr. (min. 6 kuvert)
Tigerrejer m/mangosalat – Røget Tun m/tangsalat – Wraps m/røget Laks – Serano skinke – Chorizo – Mini Snackpølser – Marineret grillet kyllingespyd – Pebersweet m/friskost – Tomat & Oliven – 2 slags Ost – Pesto – Tapanade – Brød
Frihedens Morgen platte – 150,- kr. (min 6 kuvert)
Rundstykker, Wienerbrød, Ost, 2 slags Pålæg, tomat, agurk, Marmelade, smør, juice, kaffe & te.
.
Frihedens Kager & Kaffebrød
Kringle m/ kaffe eller te 75,- kr. (min 4 kuvert)
Othello lagkage m/ kaffe eller te 100,- kr. (min 4 kuvert)